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2021年10月19日 (火曜日)

クマネコ take out★10/20~10/22

🚩23日・24日(土・日)都合により臨時休業とさせて頂きます🚩

💡当面の間、テイクアウト専門で営業いたします💡

💠今週はこんな感じでテイクアウト営業です💠

◎水曜日 チキンカレー・キーマカレー・きのこカレー
◎木曜日 牛すじカレー・ヒヨコ豆とソーセージのカレー
◎金曜日 チキンカレー・シーフードカレー
◎土曜日 臨時休業
◎日曜日 臨時休業

🚩『カレーソースのみ(850円~)』も販売しております。
🚩『逆転カレー(1,000円~)』も販売しております。 

💠ご注文方法は3つ💠

1、店舗前のノートに記入して注文。
☆ノートは10時に店舗前のテーブルに用意しておきます。
☆お引き取り時間が遅い場合はお時間もご記入下さい。

2、店頭で直接注文。
☆時間帯によっては少しお時間を頂く場合がございます。

3、電話で注文。
☆可能な限り電話でのご注文も承っております。
☆開店前後と平日昼の部は電話が繋がりにくくなっております。

★当店は基本、留守番電話での対応となっておりますが、可能な限りで電話に出るようにしております。その際は電話でのご注文も承りますので、ぜひご利用下さい。

(048-885-7949)←店頭お渡し用の電話番号です。

 

✨クマ★ユミの、“使い方いろいろ”の話✨

 

読売新聞が講読者向けに月一で配布している小さい料理冊子があるのですが、毎月楽しいテーマで料理を紹介してくれるんです。

ある時「アジアン調味料活用メニュー」というテーマで、甜麺醤、コチュジャン、ナンプラー、オイスターソース、スイートチリソースなどなど、冷蔵庫でじっと出番待ちをしていそうな調味料を使った料理が紹介されていて、中でも驚いたのが“オイスターソース”の使い方\(◎o◎)/。

すき焼きにオイスターソース、えっ( ̄□ ̄;)!!。

タコ飯にオイスターソース、ええっ( ̄□ ̄;)!!。

マグロの漬けにオイスターソース、えええっ( ̄□ ̄;)!!。

そんなオイスターソースのレシピの中から簡単そうで、どんな味になるか想像つかない“マグロの漬け”にチャレンジしてみたら…

あら不思議( *´艸`)。

違和感どころかいつもの漬けより濃厚で美味しい~(*≧∇≦)ノ。

アジアン調味料、使える~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.

あっ!そういえば!

以前お客様から頂いたスイートチリソースのミニボトルが調味料の棚にあるじゃないの~ヾ(*≧∀≦)ノ゙

唐揚げにスイートチリソースとスライスピーマンを絡めて…

“野菜も食べよう!甘辛唐揚げ!!”の完成( ̄^ ̄)!

(これはクマ★ユミ創作料理。)

次はスイートチリソース&醤油に手羽先を漬け込みオーブンで焼く、

“グリルチキン”を作る予定ヾ(*≧∀≦)ノ゙

(これは冊子に載ってました。)

アジアン調味料、ワクワクする~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.

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