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2021年5月 4日 (火曜日)

クマネコ take out★5/6~5/9

💡💡感染拡大防止のためテイクアウト営業を継続させて頂きます。

💠今週はこんな感じでテイクアウト営業です💠

◎水曜日 定休日(第一水曜日)
◎木曜日 牛すじカレー・ヒヨコ豆とソーセージのカレー
◎金曜日 チキンカレー・シーフードカレー
◎土曜日 チキンカレー・キーマカレー・週替りカレー
◎日曜日 チキンカレー・キーマカレー・週替りカレー

🚩土日限定の週替りカレーは、“ザワークラウトとソーセージのカレー”です。
🚩『カレーソースのみ(850円~)』も販売しております。
🚩『逆転カレー(1,000
円~)』も販売しております。

 

💠ご注文方法は3つ💠

1、店舗前のノートに記入して注文。
☆ノートは10時に店舗前のテーブルに用意しておきます。
☆お引き取り時間が遅い場合はお時間もご記入下さい。

2、店頭で直接注文。
☆時間帯によっては少しお時間を頂く場合がございます。

3、電話で注文。
☆可能な限り電話でのご注文も承っております。
☆開店前後と平日昼の部は電話が繋がりにくくなっております。

★当店は基本、留守番電話での対応となっておりますが、可能な限りで電話に出るようにしております。その際は電話でのご注文も承りますので、ぜひご利用下さい。

(048-885-7949)

 

✨クマ★ユミの、ワタシは大好きパクチーの話。。。✨

 

 

 

咲いた(*´▽`)。咲いた(*´▽`)。お花が咲いた(*´▽`)。。

何をキャッキャ喜んでいるのかというと、昨年秋に育て始めたパクチーが無事に越冬し、小さな白い花が咲き始めたんです(*´∀`*)。。

クマネコではパクチーの葉を、キーマカレーの付け合わせ(ヒヨコ豆のマリネ)に使っているのですが、友達からプランターで簡単に育てられるよ!と聞き、「毎週収穫出来ればコストが抑えられる!ウシシ(*`艸´)」と育て始めたんです。

しかし…、いざ「パクチー収穫しようか?」とワタル氏に聞くと「摘むのが可哀想だから…今はいい。」と言われ続け、数回収穫しただけで花が咲き始めちゃった。。。

でもね、これで終わらないのがパクチーのスゴいところ!

花の後、種を収穫すれば、コリアンダーとしてカレーに使えるのです!

パクチー、コリアンダー、香菜。

国によって呼び方も色々、使い方も色々、世界中の人達に愛されている顔の広い野菜(*´▽`)

パクチー最高です。

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