クマネコ印（屋台カレー★熊猫印）

今週の日曜日（8月6日）、
お休みさせて頂きます。。。

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キュウリ、キュウリ、キュウリ、
キュウリ、キュウリ、・・・・・キュウリ、
キュウリ、キュウリ、・・・・・・・・・・キュウリ、

鳴沢村から届いた段ボールを開けると、
そこはキュウリの海だった。。。

さすがに味噌キュウリだけでは、
消費が間に合わないので、
始めてみた

ぬか漬け

もちろん、初心者ですから、
何が必要なのかサッパリ分からないので、
ブレンドされているぬか漬けの素を購入

水を加えてかき混ぜて、
キュウリを入れて漬け込んで、

最初の３日間は、
ただの塩辛いキュウリだったのが、
諦めず１週間かき混ぜ続けたら、
ちゃんとぬか漬けになってきました

朝、晩、２回、かき混ぜる。

その作業が少々面倒なのですが、
美味しいぬか漬けを目指して、
ぬか床を育ててみようと思います

で、

今週のカレーは、
ぬか漬けキュウリカレー・・・

ではなく、

キュウリと一緒に送られてくる、
夏野菜を使ったカレー。。。

鳴沢村の夏野菜カレー

（8/3・4・5)

さ～、皆様
今週も夏野菜で元気になりましょう

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

クマネコ★ユミ

最近のクマネコＱ＆Ａ

Ｑ「空いている時間帯は？」

А「特に空いている時間帯はございませんが、
　　　カレー売り切れのため、
　　　途中で閉店させて頂く事がございます

　　逃したくない週替わりカレーの日は、
　　　早めのご来店をお勧めしております」

Ｑ「駐車場はありますか？」

А「１台分ございます。
　　　駐車場が埋まっている場合、
　　　お店の周辺には車を止められる
　　　スペースはございませんので、
　　　近くの有料パーキングをご利用の上、
　　　ご来店のほどお願い致します。」

　　　クマネコの駐車場と、
　　　お店から一番近い有料パーキングの、

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