カレーのクマネコ印（屋台カレー★熊猫印）

４月３日（日）
都合によりお休みさせて頂きます。

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いよいよ桜の花も今週末がピークと言う事で、
「花見の予定もピークで大忙し」
な～んて方も多いのでは？

ご安心くださいませ

疲労回復と風邪予防に自信アリ

花見の時期にはもってこいの、
頼れるあの野菜の登場です

大人のカボチャカレー

（3/31～4/2）

こっくりと甘いカボチャと、
ピリッと刺激的なカレーソースが合体

んん？どんなカレーか分からないですって？
百聞は一見に如かず

今一つイメージが湧かない方は、
ぜひ一度お召し上がりになってみて下さいな

最近のクマネコＱ＆Ａ

Ｑ「空いている時間帯は？」

А「ここ最近の傾向なのですが、
　　　週末（土日）のランチタイムの
　　　前半が比較的空いております。」

　　　　　【　クマネコ印★ユミ　】

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春の知らせが届きましたね～

桜の開花宣言がされ、
楽しいお花見シーズンでございます

満開の予想は来週の後半
皆さんはどこへお花見に行かれますか？

ワタシはクマネコから目と鼻の先にある
葉根木公園で１人夜桜見物の予定です

満開になる来週が待ち遠しいですね

さて、
クマネコからも春の知らせをお届け

今週の週替わりカレーは。。。

タケノコのカレー

（3/24～3/27）

カレーとタケノコの不思議な組み合わせ
ドキドキワクワクしながらお楽しみ下さいませ

最近のクマネコＱ＆Ａ

Ｑ「空いている時間帯は？」

А「ここ最近の傾向なのですが、
　　　週末（土日）のランチタイムの
　　　前半が比較的空いております。」

　　　　　【　クマネコ印★ユミ　】

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クマネコのカレー調理は、
クマ（ワタル）が担当しております。

その他のメニューは、
ワタクシが担当しているのでございます。

そんなクマネコの事情を知ってか知らずか、
「ピクルス美味しいですね」
と、嬉しい言葉をかけて下さる
有り難いお客様がいらっしゃいます。

担当しているワタクシとしましては、
頭の上にポンッと花が咲くような、
とても幸せな気分になるのでございます。

褒められると伸びるタイプのワタクシは、
もっともっと褒められたくて、
今もなおピクルスの改良を重ねております。

で、

先日のピクルス作りの際、
黒糖を加えてみようと思い立ちました。
味に深みと優しさが増すのではと期待しました…

が、

酸味を抑える甘みが不足気味の上、
白い大根が黒糖の色に染まってしまい、

「はぁ・・・なんだかなぁ・・・
　こんなはずじゃなかったのになぁ・・・」

予想外の仕上がりに、
落ち込み凹んでしまいました。

しかし！

時間と共に変化してきたピクルス

大根の色は変わらないけれど、
人参の色がいつもより色濃くキレイ！
酸味も落ち着き、味に深みも出て、

「うぉ～～～
　黒糖パワ～～～
　黒糖スゴイぞ～～～」

結果的に大成功の改良となりました

というわけで、

ピクルス話はこの辺にいたしまして、

今週の週替わりカレーは。。。

セロリとベーコンのカレー

（3/17～3/20）

爽やかなセロリの香りと、
ジューシーなベーコンの組み合わせにドキドキ、

春のセロリに恋しちゃうかも。。。

今週も皆様のお越しをお待ちしております

いきなりクマネコＱ＆Ａ

Ｑ「空いている時間帯は？」

А「ここ最近の傾向なのですが、
　　　週末（土日）のランチタイムの
　　　前半が比較的空いております。」

　　　　　【　クマネコ印★ユミ　】

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「５年ぶりにカレーを食べに来ました。」

先週の日曜日、
お会計を済ませたお客様から話しかけられ
“ふとクマネコを思い出してくれたのかな？”
そう思いながらお客様の話を聞いてみました。

「震災直後、停電で薄暗い中、カレーを食べたんです。」

その言葉を聞いて、
懐中電灯やロウソクの光を頼りに営業をした、
あの時の記憶が鮮明に蘇ってきました。

あれから５年経った今、
無事に営業出来ている事の有り難さを、
改めて思い、感じる事が出来ました。

５年というひとつの節目に
クマネコを訪ねて下さったお客様に
心から感謝しております。。。

改めまして、

今週の週替わりカレーは。。。

ホウレン草とホタテのカレー

（3/10～3/13）

ホウレン草とホタテ、
この組み合わせの良さに気が付きました。

きっと皆さまも「おっ！」と思うはず

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

　　　　　【　クマネコ印★ユミ　】

３日（木）お昼の部

お弁当の予約が重なっている為、
営業時間を１２時からとさせて頂きます。

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あの衝撃的な花粉症デビューがウソのように、
今は目の痒みだけで落ち着いております。

しかし、あれから気になりだしたのが、
実際の所、花粉症の人って多いの？少ないの？
対策はどうしているの？症状はどうなの？

聞かずにはいられないこの性格
図々しくもお客様にあれこれ質問をしてみたら・・・

花粉症の人が多い事にビックリ
対策は病院で処方された薬だけという事にビックリ
症状は薬のお蔭でほとんど出ないという事にビックリ

トリプルでビックリ

進化した空気清浄機が
お部屋の花粉をグォ～グォ～吸ってくれると聞きました。

うがい、目洗い、鼻洗い、花粉を洗うのが一番と聞きました。

花粉症の激しい症状にビビッていたワタクシですが、
色々なお話を聞いて少し気持ちが楽になりました

根掘り葉掘りの質問攻めに、
笑顔で答えて下さりアリガトウございます。。。

お薬ほどの効果はないけれど、
花粉症に良い食材ならクマネコでも出せますよ

今週の週替わりカレーは、

ブタと根菜とレンコンのカレー

（3/3～3/6）

いつものブタと根菜のカレーに、
花粉症に効果があるという噂の『レンコン』を追加

レンコンは毎日欠かさず食べると良いそうなので、
今日のレンコンはクマネコで召し上がれ～

今週も皆様のお越しをお待ちしております

　　　　　【　クマネコ印★ユミ　】