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2013年8月20日 (火曜日)

今週のカレー (8/22~8/25)

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さよなら富士山 
ただいま埼玉 

鳴沢村で富士山パワーを充電し、
元気ハツラツになって帰ってきたぞ~ 

の、はずだったのですが。。。

すでに埼玉の暑さにヘロヘロ 
涼しい鳴沢が恋しいクマネコです 

でもね、
鳴沢の美味しい野菜とザワークラウトを
たくさん持って帰ってきたから大丈夫 

鳴沢産の野菜から富士山パワーを充電して、
クマネコと一緒に残暑を乗り切りましょう 

ザワークラウトと
       ソーセージのカレー 

                      (8/22~8/25)

今年もザワークラウトを作ってきました 

キャベツをスライスして、
お塩とスパイスをまぶして、
保存瓶にギューギューと詰め込んで、
後は美味しくな~れと涼しいところで寝かせる 

作る工程はたったこれだけなのですが、
キャベツ15個分となると、
4人がかりで半日の作業 

そんなザワー作りに毎年協力してくれる
鳴沢の父様&母様に感謝です 

130821

鳴沢を出発した時は気温が18℃だったのに、
埼玉に着いたら30℃になっていた。。。

これが現実よね・・・・・フゥ・・・

    【 クマネコ印★ユミ 】

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