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2013年7月

2013年7月30日 (火曜日)

今週のカレー (8/1~8/4)

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ちょっと前の出来事ですが、
今週もクマのボヤキネタを(笑)

「今日はもう営業できない・・・」

ガックリした様子のクマから内線が入りました。

どうやらお鍋の取っ手がバキッと折れて、
中に入っていたチキンをぶちまけてしまった様子。

それなら早くお弁当の予約をお断りしないと・・・
そう思いながら下に降りてみると、
ものすごい張り詰めた空気が厨房から漂っていて、

「なんとか間に合わせるからpout

そう言いながらいつもの2倍速で動き回るクマ。
目にも止まらぬ早業でカレーを作り続けるクマ。

その日は予約のお断りもせずに、
なんとか無事に終わる事が出来ました。

そして次の日、
2倍速がいけなかったのか、
今度はクマの背中がバキッとなりダウン。

これまで前だけ向いてひたすら突っ走ってきたけれど、
これからは色々な事に気をかけ労わる事も必要なのね。。。

メンテナンス~note 
物にも人にも必要ね~note 
しみじみ感じる5年目のクマネコ~note 

さて今週のカレーですが、
先週に引き続きズッキーニのカレーです

shineshineズッキーニとポークのカレーshineshine 
                         (8/1~8/4)

8月に突入ですdash
いよいよ夏本番ですdashdash

お肉も野菜もバランスよく摂取して、
夏バテなんか吹っ飛ばしましょうrock

130724

週のイベントには、
暑い中たくさんの人達が駆けつけて下さり、
本当に嬉しかったです。。。

「牛スジ、グリーン、ご飯少なめで」と注文してくださった方々、
ちゃんとブログもチェックして来て下さったのかと思うと、
2倍嬉しかったです。。。

これからも皆さまに楽しんでいただけるような、
ズッコケ話、ボヤキ話、色々とアップしていきますので、
お店もブログも末永く宜しくお願いいたします。

       【 クマネコ印★ユミ 】

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2013年7月23日 (火曜日)

今週のカレー (7/25~7/27)

★★お知らせ①★★

27日(土)はイベント準備の為、
夜の部の営業はお休みとなります。

★★お知らせ②★★

28日(日)はイベント出店の為、
お店の営業はお休みとなります。
詳しくはコチラ→

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今週の日曜日はJR浦和駅130周年記念イベント、
『浦和駅東口 フェスタ スマイル130』に出店します!

もちろんnote 
今回のカレーも、

イベント限定の“グリーンカレー”
ちょっぴり辛口の“牛スジカレー”

この2種類をご用意いたしますnote 

他にも、
ヒンヤリシャリシャリのスムージー。
お酒を入れた大人のカクテルスムージー。
それぞれミックスベリーとマンゴーをご用意note 

お腹が空いたらカレーで腹ごしらえgood 
暑くなったらスムージーでクールダウンgood 

皆さまお誘いあわせの上、
安心してイベントに遊びに来てね~heart

さて、
今週の週替りのカレーですが。。。

shineshine豚肉とズッキーニのカレーshineshine
                         (7/25~7/27)

鳴沢村で採れた大きなズッキーニが届きましたfuji

富士山パワーも一緒にいただいて、
今年の夏も元気に乗り切りましょうねfuji  

ファイトーrock オーrockdash 

130724

うらわ祭りの時、
『グリーンカレーheart』、『牛スジカレーheart
決められない方からご注文を頂きました。

「グリーンと牛スジ、両方ゴハン少なめでhappy02

なるほどflair 両方食べるその手があったかflair 
迷っているお客様がいたら、提案してみようgood 
 

     【 クマネコ印★ユミ 】

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2013年7月22日 (月曜日)

【お知らせ】7月イベント出張&臨時休業

7月28日(日)

※前日の27日は準備の為、夜の部はお休みさせて頂きます。

---JR浦和駅開業130周年記念!---
『JR浦和駅東口フェスタ スマイル130

場所・・・浦和パルコ前駅前広場
時間・・・10:00~16:00 (雨天決行)
内容・・・イベントステージ、ゆるキャラとのふれあいコーナー、など。

28日は『食べてhappy02遊んでhappy02癒されてhappy02
みんなで楽しい1日を過ごしましょうねwink 

7月14日(日)お陰様で無事終了いたしました。

※前日の14日は準備の為、夜の部はお休みさせて頂きます。

『浦和まつり』(第18回音楽パレード・第37回浦和おどり)

日時・・・7月14日(日) 13:00~20:30 (雨天中止)

場所・・・さいたま市浦和駅西口旧中山道
     りそな銀行前の“寿屋駐車場”の中で出店しています。

※『浦和まつり』は14日と翌週21日の2日間実施されますが、
クマネコ印は14日のみ参加となります。

↓↓↓詳しくはコチラ
浦和まつり(音楽パレード&浦和おどり)

イベントだよsign01
グリーンカレーだよsign03

全員集合~runrunrun

【 クマネコ印★ユミ 】

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2013年7月16日 (火曜日)

今週のカレー (7/18~7/21)

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「電卓が動かなくなった・・・down

ガックリした様子のクマ。

壊れたなら処分して新しいのを出そうかと聞くと、
この電卓、学生の時に300円で購入したもので、
安い物だからすぐに壊れるだろうと思っていたのに、
かれこれ20年以上の付き合いになるとの事。

カレー屋を始めてからは材料の計算をする時に必ず使っている、
今ではクマの相棒のような存在になっているようで。。。

「復活するかもしれないから捨てないで・・・down

諦め切れない様子のクマ。

動かなくなった電卓が動くようになるのか?
もしかしたらこの暑さで電卓もバテているのか?
冷やして休ませれば直るのか?

どうせ壊れているんだし、
ものは試しに冷蔵庫で1日寝かせてみました。

なんと次の日、奇跡が起きたんですshine

何度も何度もACボタンを押しても反応しなかった電卓が、
パッパ、パッパと数字を表示するではありませんかshineshine

電卓も夏バテするのかぁ。。。

長い付き合いの電卓が手元に帰ってきて、
安心したクマが今日もせっせとカレーを作っております。

今週は夏野菜を使ったカレーだそうです。 

shineshineゴーヤーのカレーshineshine 
                      (7/18~7/21)

今年の夏は長いぞ!

電卓のようにバテないよう、
夏野菜でビタミン摂取!
バテ知らずのカラダを作りましょう!!

130717

キッチン側の壁掛け時計の進みがどんどん早くなって、
気が付けば10分も進んでいたsweat02 

「正しい時間は?今何時?」

そんなやり取りが2週間続いて、

「もう電波時計を買うしかないよ!」

と言った後、時計は止まった。。。

どうやら電池が減って必死に動いた結果、
早歩きになっていたみたいです。

たまには電池チェックしてあげないとですね。
買い換えるなんて言ってゴメン!!

   【 クマネコ印★ユミ 】

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2013年7月 9日 (火曜日)

今週のカレー (7/11~7/13)

★★お知らせ①★★

13日(土)はイベント準備の為、
夜の部の営業はお休みとなります。

★★お知らせ②★★

14日(日)はイベント出店の為、
お店の営業はお休みとなります。

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今週の日曜日は“うらわ祭り”ですfuji 

梅雨も明け、暑さはぐんぐんウナギのぼりup 
お祭り気分でワッショイrunワッショイrun 

真っ赤な“うらわ祭りうちわ”も届き、
お祭り気分でワッショイrunワッショイrun 

待ち遠しいね~note 
ワクワクするね~note 
お祭り気分だワッショイrunワッショイrun

気分が乗ってきたところで、
今週の週替りのカレーを。。。

shineshineネバネバカレーshineshine
                     (7/11~7/13)

食欲がない・・・
カラダに力がはいらない・・・

そ~んな弱気じゃ夏は越せないよdash

納豆、オクラ、長イモ、
ネバネバを食べて元気モリモリになろうdashdash 

130710

今年も『うらわ祭りうちわ』、
ご希望の方に喜んでお渡ししております。

夏のお供にぜひどうぞheart 

     【 クマネコ印★ユミ 】

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2013年7月 2日 (火曜日)

今週のカレー (7/4~7/7)

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「何か美味しいモノが食べたいな~lovely 
 何か作って送ってくれると嬉しいな~lovely

と、鳴沢の母におねだりしたところ、

「畑で採れた新ジャガとヒジキを入れておいたから、
 7月1日に煮て食べるのよ~happy01

きれいに洗われた新ジャガとヒジキが送られてきました。

あ・・・自分で煮るのですね・・・と思いながら、
なぜ新ジャガとヒジキ?それになぜ7月1日?

母に聞いてみたところ、
7月1日は富士山の山開きの日で、
その日にジャガイモとヒジキの煮物を食べる習慣が
あるのだそうです。

ヒジキとジャガイモの組み合わせにもビックリですが、
なぜ山開きの日に食べるのか?調べてみました。

『富士吉田市では富士山の山開きの日に各家庭で開山を祝い、
 海のものと山のものとを煮て食べる風習があり、
 新ジャガイモとヒジキとを煮て食べます。
 この煮物はまず神棚に供えてから食べると
 夏やせしないといわれています。
 御師の家でもこれを御神前にあげ、
 浅間神社の開山祭の神餞にも
 ヒジキとジャガイモが必ず含まれます。』
                  (富士吉田市役所HPより抜粋)

なるほどね。。。
夏やせはしたいところだけど、
富士山も世界文化遺産に登録された事ですし、
我が家でも開山を祝って新ジャガとヒジキの煮物、
作って食べてみましたdelicious 

この組み合わせ、かなり美味しいですshine 
ワタシの数少ない簡単煮物レシピの中に殿堂入りですshine 

鳴沢から送られてきた新ジャガ&ヒジキと一緒に、
美味しく漬かったザワークラウトが入っていましたshineshine 

ザワークラウトと言ったらこれですよねsign01 

shineshineザワークラウトとソーセージのカレーshineshine 
                                     (7/4~7/7)

乳酸菌たっぷりの自家製のザワークラウトで、
疲れたカラダをリフレッシュしませんか?

130703

今回のザワークラウトは、
酸味も柔らかさもスパイスの香りも理想的shine 

酸味好きな方、ザワー好きな方ぜひどうぞwink 

       【 クマネコ印★ユミ 】

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