屋台カレー★熊猫印

収穫しました
大小あわせて４０個ほど採れました

これって大収穫かも

今、シイタケの株はお休み期間ですが、
１週間すると再びニョキニョキと生えてくるそうです

網焼きシイタケ、
美味しかったぁ

【　熊猫印★ユミ　】

シイタケはカサの裏側にヒダが見えたら
収穫時期なんですって

まさに
今が食べごろ

なのですが・・・
収穫出来ません

朝晩霧吹きをする度に、
「大きくなったね～」と見守ってきたシイタケを、
ポキポキ収穫するなんて・・・
気持ちの整理がつきません

だから、収穫は明日

このニョキニョキシイタケを見たい方は、
なるべく早くお店に来て下さいね

シイタケ丼も
食べたいなぁ

【　熊猫印★ユミ　】

野菜売り場に並んでいるホウレン草が
とても美味しそうに「ワタシを食べて～」と叫んでいたので、
今週のカレーはホウレン草を使ったカレーに決定

鮭とホウレン草のカレー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（11/25～12/1）

魚のイラストが
こんなに難しいとは・・・

【　熊猫印★ユミ　】

ポコッポコッポコッポコッ

シイタケ、ものすごい勢いで育っております。

朝シュッシュと霧を吹きかけて、
夜再びシュッシュと霧を吹きかけると、

「一回り大きくなっている」

シイタケってこんなに成長が早いもんなんですね。。。

やっぱり網で焼いて、
醤油でジュッかな

　【　熊猫印★ユミ　】

先日、“シイタケの栽培キッド”なるモノを入手したので、
お店のカウンターで育ててみる事にしました

まだシイタケの影すらありません・・・
これにモリモリっとシイタケがなるようです

大きく育ったらどうやって食べようかな。。。
焼いて醤油をかけてカボスをたらしてみようかな。。。
それともマヨネーズ焼きにしてみようかな。。。

今から楽しみです

シイタケのレシピを
大募集中です

特に
熱燗に合うレシピを
お願いします

　【　熊猫印★ユミ　】

遅くなりましたが・・・

今週のカレーの発表です

大根と肉団子のカレー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（11/18～11/24）

どんなカレーかと言いますと・・・

スパイスとショウガをほどよく効かせた鶏の肉団子と、
柔らかく煮込んだ大根がゴロンゴロンと入ったカレーです。

これからどんどん寒くなりますが、
ショウガをふんだんに使ったクマネコのカレーで、
“冷えない体”を目指しましょう

今回から黒板の画像を
UPする事にしました！

ちなみに左は大根、
右下は肉団子

　　【　熊猫印★ユミ　】

いきなりですが、
今週のカレーを発表させて頂きます

イカと白菜のカレー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（11/11～11/17）

どんなカレーかと言いますと・・・

イカの旨みと白菜の甘みが絡まったところに、
スッキリ＆スパイシーなカレーが合体

素朴な美味しさが好きな方におススメなカレーです

白菜の美味しい季節になってきましたね～

　　　【　熊猫印★ユミ　】

１１月7日（土）はイベント出張の為、
お店の方はお休みとさせて頂きます。

↓↓↓イベント情報↓↓↓

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１１月７日（土）　１２：３０～１４：５０
『大谷場小学校　バザー』（雨天決行）

場所…埼玉県さいたま市南区南浦和１－１８－３
　　　　“さいたま市立大谷場小学校”にて開催。

↓↓バザーの詳細↓↓
★校庭・・・・・飲食コーナー（団子実演販売・カレー販売）12:30～
　　　　　　　　協力店（生花・苗・植木販売）
　　　　　　　　イベントコーナー（ビンゴ大会・etc）13:00～
★中庭・・・・・縁日（駄菓子・ポップコーン・etc）12:30～
★体育館・・・バザー品販売12:30～

↓↓↓お願い↓↓↓
★靴を入れるビニール袋をご用意下さい。
★校庭でご飲食の場合、レジャーシート等をご持参下さい。
★お車でのご来場はご遠慮ください。
★自転車は所定の場所（校庭バスケットゴール側）
   に並べておいて下さい。
　 駐輪スペースが限られているので、
   なるべく徒歩でご来場下さい。
★ゴミは各自お持ち帰りください。
★名札の着用をお願いします。
　 名札がない場合は受付で記帳をお願いします。
★体育館でのご飲食はご遠慮下さい。

楽しい１日になるよう、
皆さまのご理解とご協力をお願いします

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小学生の頃は熱血バレーボール少女でした
今も“府ロク”のバーレーボールチームってあるのかなぁ・・・

　　　　　　【　熊猫印★ユミ　】

寒い

なんで急に寒くなるのかなぁ・・・

お店の外にある観葉植物が寒さに弱いので、
寒くなる前に実家に預けようと思ったのに・・・

とにかく次のお休みまで、
店内に避難させておくことにしました。

という訳で、今日から店内は植物だらけになりますので、
『カレー　コーヒー　クマネコ印』改め、
『ジャングル　カレー　クマネコ印』になります（笑）

では、今週のカレーのお知らせです。

豆とソーセージのカレー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（11/4～11/10）

つぶつぶのチャナ豆カレーに、
ソーセージがド～ンとのってます。

マメ好きな人にも、
ソーセージが好きな人にも、
もちろん両方好きな人にもおススメです

豆とソーセージ・・・
この組み合わせは永遠に不滅です

ジャングルな店内で迷子にならないようにね

　　　【　熊猫印★ユミ　】