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2009年10月21日 (水曜日)

今週のカレー (10/21~10/27)

8月の夏休み。。。
食っちゃ寝ばかりしていたわけではございません。

夏休みといえば鳴沢
鳴沢といえばキャベツ
キャベツといえばザワークラウト

そうです!今年もどっさり作りました。

ワタシのハハ(まち子さん)が、
鳴沢村で一番美味しいというキャベツを
ドッサリ30個も用意してくれました

急遽、チーム・クマネコを結成

スライサー係→ワタシ
量って塩をまぶす係→相棒ワタル
空気を抜きながらビンの中に詰める係→怪力まち子さん
アドバイザー→頭脳派チチ

最初はみんなで和気あいあいと楽しくやっていましたが、
さすがに30個のキャベツとなると・・・

疲れがねぇ・・・
弱音がねぇ・・・
チラホラ出てきてねぇ・・・

しかし!
チーム・クマネコは最後までやり遂げました
おかげで今年は味良し香り良し
最高のザワークラウトが出来ました

という訳で今週のカレーは。。。

ザワークラウトと
     炙り焼きポークのカレー

                  (10/21~10/27)


チーム・クマネコの力作“ザワークラウト”と、
根強い人気の炙り焼きポークを組み合わせたカレーです。

来年はアナタもチーム・クマネコになって作ってみる?

      【 熊猫印★ユミ 】

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