青いタマゴ
鳴沢村から鶏の卵が届きました。
最近ややくたびれ気味の我々にと、
栄養満点と評判のタマゴを送ってくれたのだそうです。
このタマゴ、殻が青い・・・。
うすい水色をしています。
説明書きによれば、生んだのは「アローカナ」というチリ原産の鶏で、
標高1000メートルにある農園で放し飼いで育てられ、
富士山の天然水と専用の飼料を与えられているそうです。
そんな凄いタマゴとくれば・・・ボクには「卵かけご飯」しか思いつきませんでした。
せっかくなので醤油は控えめに。
確かに濃厚でウマイ!
元気になりそう!
農場を見学してみたいなぁ。
もし出来たら後日報告します。
ターメリックライスの卵かけなのでやたら黄色くなってしまった
↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】
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