« キャップの理由 | トップページ | 今週末の予定 »

2006年9月15日 (金曜日)

ハラペ収穫

060901_12350001この春に種をまいたハラペーニョの実がなりました。
なかなか大きくならず、なめくじなどの攻撃を受けて
穴だらけになった葉っぱを見ては心配していたのですが、
なんとか2コの小さな実をつけました。

ハラペーニョは肉厚の青唐辛子で、
サルサ等の辛みとしても使いますし、
そのまま輪切りにして様々な料理に加えることができます。
メキシコなど中南米のイメージですが、
和食にも使えますよ。

また種が手に入るようでしたら、
再チャレンジしてみたいと思います。


トウガラシのことはメキシコに学べ!
     ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

|

« キャップの理由 | トップページ | 今週末の予定 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/143115/11904570

この記事へのトラックバック一覧です: ハラペ収穫:

« キャップの理由 | トップページ | 今週末の予定 »