カレーのクマネコ印（屋台カレー★熊猫印）

先日、ご飯ではなくナンでカレーをというご依頼がありました。
なんでも“世界のビールを飲む会”なる催しがあり、
そこに熊猫カレーも並べていただけるとのことでした。

「ナンはないの？」というご意見は以前からあったのです。
こちらとしてもメニューに加えたいのはヤマヤマなのですが、
しかし、通常営業の日に生地を伸ばして焼いては、
時間的・物理的にちょっと厳しいんじゃないかなと。
熊猫カレーはパンともよく合うんですけどね。

“ビールの会”の場合、日曜日だったことと、
早めにご相談いただいたということでお受けすることができました。
ビールにカレー“ライス”っていうのもどうかとは思いますしね。
ちなみにナンではなくチャパティでいかせていただきました。
全粒粉の素朴な風味がビールと良く合うかなと思いまして。

後日、余った生地でまたチャパティを焼き、
キーマカレー、レタス、特製ガーリックソースなど乗せてまかないにしました。
焼きたては美味い！
イベントでもやってみたいなぁ。

　カレーうどんもやってみたい
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【屋台カレー☆熊猫印　ワタル】