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2006年7月

2006年7月26日 (水曜日)

今日は久々の夏空ですが

これだけ天候不順が続くとやはり心配になってくるのが
野菜などの生育状況です。
各産地で収穫に影響が出ているようです。
仕入れ先でも野菜の高値が目に付いてきました。
少し前にレタスひと玉が500円以上したことがありましたが、
今年はそうならないことを祈るばかりです。

クロネコの熊男がいる山梨県鳴沢村はキャベツの産地で、
夏には村中がキャベツの匂いに包まれるほどです。
今年はそのキャベツを使って
何かやってみようかと考えていますが、
育ち具合はどうでしょう?

スタッフ・ユミが今週末に出かけるので
その辺もチェックしておいて貰おうと思います。


 西日が目にしみる
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

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2006年7月24日 (月曜日)

今日も雨。

今年の梅雨明けは8月にずれこむ見通しだそうですね。
埼玉でも高校野球の地方大会が行われていますが、
この天候なので順延続きです。
配達ルート上にある市営浦和球場での試合も雨天中止ばかり。
閑散としていることが多いようです。

高校野球といえば、子供の頃は夢中で観ていたものですが、
自分がその世代になる頃には興味が薄れがちになってきました。
注目するのは日本のプロ野球やメジャーばかりで。
甲子園の試合結果位は新聞等でチェックするものの、
最近では母校の成績にすらほとんど無関心という感じでした。

そんな店主☆ワタルも、毎日のように市営球場の前を通っているうちに、
「たまには」と次の休みの日に出かけてみようと思い立ちました。
自宅から自転車で行ける距離だし。
そう、自転車で行けるっていうのが良いのですよ。
野球もJリーグも映画も自転車で観に行ける。
競馬は歩いて行ける(やらないんですけどね)。
埼玉の田舎町で生まれ育った店主☆ワタルにとって、
この環境はちょっと感動的です。
住んでて良かった南浦和。

で、高校野球なんですけど、
確認したら市営浦和球場の試合は今年はもう終わりだそうです。
また来年ということですね。


もうすぐ南浦和在住10周年。
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

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2006年7月21日 (金曜日)

タイの辛さにギブ!

タイヌードル“トムヤムビーフン”。
スタッフ・ユミがタイカレーとの物々交換で仕入れました。
フォーをトムヤムクン風にしたカップヌードルのようですね。

060719_14170001いかにもバンコクの屋台で売られていそうな味。
泰国的庶民の味って感じで雰囲気出てるのですが、
そんなことより何より辛いんですよ、コレが!

ビーフンの麺を食べた後に残ったスープ、メチャメチャに辛い!
辛みがストレートに食道から胃腸にまで届いてしまいます。
スタッフ・ユミはあまりの辛さになぜか怒り出し、
食卓の混乱に拍車をかけていました。
普通、日本のカップ麺なら(こんなに辛いのはないと思うが)、
「辛みは調節して」とかなんとか書いてあるところでしょうが、
これにはそんなことはどこにも書かれていません。
つまりノーマルでこの辛さということなんでしょうね。

そのままスープを飲み干すのは断念。
無念・・・ギブアップ負け。
後で温め直して、茹でたそうめんを入れて食べてみたら美味しかったです。
でもやっぱり辛かった。


バンコクではパイナップルを主食にしていた
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】


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2006年7月19日 (水曜日)

てごね寿司

伊勢志摩名物の“てごね寿司”。
大家さんの奥さんがそちらの出身ということで、
時々作ってはおすそ分けしてくれます。
これが美味いんだなぁ。
カツオもマグロも、さすが良いネタ使ってる。

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ところで写真をよく見てもらえればわかるでしょうか?
てごね寿司がカレー皿に盛られています。
大家さん(電気屋さん)にクーラーを取り替えてもらったお礼に
お昼にカレーをお届けしたら、
寿司になって戻ってきたというわけです。

最近、赤いクリップから始まって、
ついにマイホームまで辿り着いたというわらしべ長者が
話題になりましたね。
とても面白いはなしでしたが、ボクの場合はこれで充分満足。
だって、うまいんだもんねぇ。


 美味い魚を求めて旅に出たい
   ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

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2006年7月17日 (月曜日)

チャパ・サンド

先日、ご飯ではなくナンでカレーをというご依頼がありました。
なんでも“世界のビールを飲む会”なる催しがあり、
そこに熊猫カレーも並べていただけるとのことでした。

「ナンはないの?」というご意見は以前からあったのです。
こちらとしてもメニューに加えたいのはヤマヤマなのですが、
しかし、通常営業の日に生地を伸ばして焼いては、
時間的・物理的にちょっと厳しいんじゃないかなと。
熊猫カレーはパンともよく合うんですけどね。

“ビールの会”の場合、日曜日だったことと、
早めにご相談いただいたということでお受けすることができました。
ビールにカレー“ライス”っていうのもどうかとは思いますしね。
ちなみにナンではなくチャパティでいかせていただきました。
全粒粉の素朴な風味がビールと良く合うかなと思いまして。

後日、余った生地でまたチャパティを焼き、
キーマカレー、レタス、特製ガーリックソースなど乗せてまかないにしました。
焼きたては美味い!
イベントでもやってみたいなぁ。
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 カレーうどんもやってみたい
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】
  


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2006年7月14日 (金曜日)

今週末の予定。

15日(土)、サーキット秋ヶ瀬に出店します。
今回も昼間の営業になります。
11:00〜16:30位を予定しています。

お近くの方は是非、遊びに来て下さいね!

【屋台カレー☆熊猫印 ユミ】

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2006年7月10日 (月曜日)

スタッフ・ユカの“キケン盛り”&ワールドカップ2006ⅸ

昨日、日曜日は“古河野外音楽祭2006”に出店してきました。
今回はスタッフ・ユカが参戦。
久々のユミ&ユカ・コンビの復活となりました。
昨年10月の“ガレージイベント in 朱莉屋”以来の登場となった
スタッフ・ユカでしたが、ブランクを全く感じさせない大技を見せて
存在感をアピールしてくれました。

Ongakusai

スタッフ・ユミが少し席を外して戻ってみると
スタッフ・ユカがなにやらお困りの様子。
大盛りカレーを盛ろうとしてサービスし過ぎてしまったのか、
今にも皿から溢れんばかりになってしまい、
お客様に渡そうにも全く動かせないという状態になってしまいました。
その場にいたお客様達から出た言葉が「キケン盛りだ・・・」。
以来、「カレー頂戴!キケン盛りで!」、「オレもキケン盛り」、
「私は安全盛りで」って具合でおおいに盛り上がりました。

OKです!スタッフ・ユカさん。
そのノリでまたヘルプお願いします!

この日は早朝から深夜までフル回転の熊猫スタッフ達だったので、
1日の終わりにはすっかり力尽きてしまい、
W杯の決勝をライブで観る気力はもはや残されていませんでした。
正直言うと決勝戦のカードがフランス対イタリアというのがちょっとなぁ。
個人的には物足りないというか・・・。
堅い試合展開になるのが目に見えているじゃないですか。
両チームのように大人のサッカーができるところが
勝ち上がる確率というのは高いのでしょうがね。

ちなみにスタッフ・ユミはイタリアを応援していました。
ザンブロッタのファンなのだそうです。


しかし、両チームの守備力は・・・羨ましい。
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

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2006年7月 3日 (月曜日)

今週末の予定&ワールドカップ2006ⅷ

①2週連続で古河進出。

Reborn

昨日は雑貨屋“Re-Born”さんの店先で営業させていただきました。
カフェスペースの本格オープンに合わせた特別企画。
と聞いていたのですが、カフェの方はまだ完成ではなかったようです。
プレ・オープン記念企画ってところでしょうか。
大枠は出来ていて、白が基調の内外装は、
奥の雑貨スペースとの対比でとてもよく映えます。
この先は営業しながらディテールを創りあげていくのかな。

事前にチラシ・ポスター等で熊猫のことも宣伝していただいたそうで、
“Re-Born”さんのお友達やご近所さんがたくさんカレーを食べてくれました。
今回は日の落ちる頃までノンビリ営業と想定していたのですが
(そもそもその想定通りになった例しがない・・・)、
予想以上の売れ行きで夕方になる前に完売。
ありがとうございました<(_ _)>
お客様並びに関係者の皆さまに深く感謝です。

さて、次の日曜日(9日)は同じく古河市内の
古河総合公園で開かれる“古河野外音楽祭2006”に出店します。
時間は10:00〜19:00。
入場無料。
皆さん是非遊びに来て下さい!


②いよいよ大詰め!

4強が出揃って、まさに大詰めのサッカーW杯ドイツ大会。
なのですが、3位予想のウクライナに続いて、
優勝と推したイングランドまで敗退してしまいました。
ブラジルも去ってしまい何だかテンション下がりめです。
残ったチームでは、ポルトガルに注目ですかね。
クリスティアノ・ロナルド、イングランド戦の後半終了間際まで
凄いドリブルしてました。
さらにデコ、フィーゴなど揃えば優勝も・・・、
と簡単にはいかないことは今回改めてよくわかりました。
ただ、あのフェリペ監督というのがただ者ではない。
監督としてW杯2連覇なんてしてしまったら大変なことですよね。


暑くて更新サボり気味。
    ↓
【屋台カレー☆熊猫印 ワタル】

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