« チキンカレー&キーマカレー | トップページ | DATSUN »

2005年11月 2日 (水曜日)

熊猫式カレーうどん


熊猫印のキーマカレーをうどんにのお供にした〜い!と思い立ち、
早速つくってみました。

うどんを皿に盛り、その上にキーマカレーをのせ、
トッピングの豆もゴロゴロ転がし、さあ!試食。

あれ?ちょっと期待していたのとは違う?
何か物足りなさを感じるのはなぜ?
うどんがキーマカレーの刺激を吸っている感じです。
茹ですぎのうどんがいけなかったのか?
もう少しコシのある麺にすれば良かったのか?
もしかしたら、パスタや中華麺の方が相性が良いのかもしれませんね。
いや、あくまでカレーうどんで完成させたい。

これからも、熊猫印のカレーを色々な食材と組み合わせて、
楽しい食べ方を発見していきたいと思います。
ちなみに、チキンカレーはパンとの相性がとても良いのですよ。

|

« チキンカレー&キーマカレー | トップページ | DATSUN »

コメント

寒い時のカレーうどん、イイデス!
食べたいですね!
素人考えですが、隠し味に出汁とか醤油を数滴入れると如何なものでしょうか?
昨日、浦和駅への帰り道(ヨーカ堂の路地)で串焼きさんが賑わってましたが、美味しいのでしょうか?
行ったことがありましたら教えて下さい。

投稿: Toshi | 2005年11月 4日 (金曜日) 午前 12時34分

隠し味に醤油はいいと思いますよ!
それから辛みのつけかたも古今東西、星の数ほどありますからね、
ぴったりのものがあるはずです。

ヨーカ堂路地といえば、おそらく“力(りき)”だと思います。
レッズ・サポーターの集まる店として有名です。
店全体が赤っぽくなかったですか?
個人的には、モツ煮が好きです。
子供の頃から慣れ親しんだ味なので(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

投稿: 熊猫印 | 2005年11月 5日 (土曜日) 午前 12時32分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 熊猫式カレーうどん:

« チキンカレー&キーマカレー | トップページ | DATSUN »